Slaná torta s cuketami

Slané torty sa mi osobne veľmi páčia, pretože sú variabilné, dajú sa pripraviť vopred, môžete ich priniesť na piknik, či na obed alebo večeru k priateľom a  určite nimi ohúrite.

Tak ako touto tortou.

Cestoviny s cuketovo-smotanovou omáčkou

Mňamka na obed, ktorá je pripravená rýchlejšie ako sa vy nalíčite.

Plnené cukety

 Cukety rozrežte po dĺžke na polovicu a lyžičkou vydlabte dužinu. Máte na výber niekoľko možností plniek.

Plnené cuketové kvety

Ahaho ďalši recept, ako môžete použiť cuketové kvety, ktorých je nadbytok.

Plnená zelenina

Aj toto je jeden z tých receptov, ktoré je dobré mať poruke, ak sa práve vaša záhrada rozhodla, že urodí zo všetkého nadbytok. A vy ste sa rozhodli, že pozvete rodinu na sobotnú grilovačku a okrem klobások pripravíte tieto skvelé a farebné kúsky zeleniny. Slonko a počasie nám to konečne povolili, tak prečo nie?

Cuketové burgery

Cuketa je typicky jarno-letná plodina, ktorej sa momentálne v mojej záhrade darí jedna radosť. A tak sa mi počas tohto týždňa podarilo zozbierať niekoľko receptov, z ktorých jeden je lepší ako druhý. Nevyžadujú si veľa námahy a výsledok je ako vždy zaručený.

Prvým receptom sú cuketové burgery, ktoré je skvelé pripraviť, ak sa vám tak ako mne podarilo, alebo podarí, prešvihnúť čas zberu. Cukety totižto majú byť svetlo zelené, hrubé ako detské zápästie a dlhé asi 20 cm. Ak sú väčšie, ešte vždy sa dajú použiť na viacero spôsobov. A jedným z nich sú práve tieto burgery.

 

Že sa vám páčia?? No, aj mne :)

Cestoviny s baklažánovou omáčkou

Dnes bolo zamracení a znovu prsalo a obaja sme dostali chuť na niečo štipľavé ale aj sýte. Tak padlo jednoduché rozhodnutie, spraviť si cestoviny s baklažánovou omáčkou.

Za 20 minút hotové, takže sa ani veľmi neupracujete a určite si vyslúžite pochvalu.