Ľahká torta bez vajec

Ani neviem prečo som sa rozhodla nájsť nejaký recept na raňajkovú tortu ... jedinou podmienkou bolo, aby bola bez vajec. A čuduj sa svete, našla som, upiekla som a .... skoro sme aj zjedli..ale ešte nám zostala.

Na 24 cm formu potrebujete: 250 ml vody, 160 g cukru, 230 g múky, 45 ml oleja, 1 prášok do pečiva a arómy - môžete si vybrať medzi citrónom, rumom, likérom...

Zmiešajte suché a mokré prísady, vylejte do vymastenej formy a dajte piecť pri 170 stupňoch asi 30-40 minút, ale to závisí od vašej rúry na pečenie. Urobte paličkový test. Ak v ňom torta obstála, vyberte ju a dajte vychladnúť na mriežku.

My torty jedávame na raňajky, takže jendoznačne odporúčam s nejakým kyslejším lekvárom alebo marmeládou.