Radosť z varenia a chuť zeleniny

Jednoduchá a rýchla kuchyňa nielen pre vegetariánov, ale pre všetkých, ktorí sa rozhodli urobiť niečo pre seba a svoje telo a hlavne chcú objaviť krásu a rôznorodosť chutí zeleniny.

Saturday 27 February 2016

Brokolicové muffinky

Hľadala som nejaké zaujímave jedlo na olovrant, či večeru a v časopise som natrafila na tento recept. Následne ho vyskúšala a musím povedať, že boli výborné a dokonca môžete obmieňať zeleninu : brokolicu, karfiol, hrach, tekvicu - len ich najskôr musíte tepelne upraviť.


Thursday 4 February 2016

Bôb s mangoldom v paradajkovej omáčke

Toto jedlo si môžete pripraviť aj deň vopred, pretože je jedným z tých, ktoré keď si postoja, chutia ešte lepšie. A navyše má dve varianty: hustejšiu ako právarok a riedkejšiu ako polievku. Tak sa aspoň nemusíte obávať, že ste tam dali priveľa vody.


Chrumkavé chlebové placky s pórom a orieškami

Jednoduché a veľmi dobré predjedlo, či ľahký olovrant, ktorý máte pripravný v mihu sekundy a každý si na ňom pochutí.

Chlebové placky som urobila doma, ale kľudne môžete použiť napríklad pita chlieb a zapiecť ho v rúre. Podávajte teplé.