Ľahký jarný šalát

Niet nič krajšieho ako sa môcť po dlhom čase posadiť na terase a vychutnať si jednak jarné slniečko - alebo letné - a k tomu si dať ľahký šalátik. Keďže moja záhrada sa rozhodla vydať svoje prvé jarné plody - hrášok - tak bola moja voľba jednoduchá. Očistila som hrach, pridala listový šalát, olivový olej, soľ, šťavu z pol citróna a na vrch som dala vrchy zo stoniek hrachov, ktoré som odštipla a pridala do šalátu. A bolo to.