Začala chladná sezóna a ja mám neustále veľkú chuť na polievky rôzneho druhu. Tak som si spravila túto jednoduchú a rýchlu polievku, ktorá pridaním krúpkov alebo mladej žihľavy kompletne mení svoju chuť.
Poduste koreňovú zeleninu, pridajte papriku, zemiaky nakrájané na kocky a vopred namočené krúpy a spoločne varte do zmäknutia. Dochuťte. Osobitne si pripravte zásmažku z oleja/masla a sladkej červenej papriky a pridajte do polievky. Nechajte ešte raz prevrieť a odstavte.
Môžete servírovať.
No comments:
Post a Comment