Uvarte si šošovicu a zlejte ju. Nemala by byť príliš rozvarená. V miske zmiešajte šosovicu, vajce, chlieb, pažitku a premiešajte. Pridajte červenú papriku, soľ, korenie a ak treba ešte chlieb či strúhanku. Najlepšie sa vám to bude robiť v kuchynskom robote, ktorý všetku špinavú prácu urobí za vás.
Z cesta vytvarujte placky, ktoré vypražíte v oleji.
Žemľu rozkrojte na polovicu, obložte šalátom, syrom, paradajkou, dajte doň placku a zatvorte. Obaľte alobalom a hor sa na letnú túru. Pridáte sa?
No comments:
Post a Comment