Radosť z varenia a chuť zeleniny

Jednoduchá a rýchla kuchyňa nielen pre vegetariánov, ale pre všetkých, ktorí sa rozhodli urobiť niečo pre seba a svoje telo a hlavne chcú objaviť krásu a rôznorodosť chutí zeleniny.

Wednesday, 7 May 2014

Hrášková polievka s vajkom

Po ťažkom obede, ľahká večera. Pripravili sme hrachovú polievku s vajkom.


Recept je jednoduchý. Poduste si na cibuľke zeler a mrkvu. Pridajte mrazený hrach ( ak máte aj čerstvý), dolejte vývar alebo vodu z varenia cestovín a povarte, kým hrach nezmäkne. Dochuťte. V hrnčeku si rozmiešajte dve vajcia a vmiešajte ich za stáleho miešania do polievky.

Ak chcete opražte si chlebík a pokrájajte na kúsky. Podávajte s polievkou. V jednoduchosti je krása.

No comments:

Post a Comment