Cícer so zemiakmi a mangold nakyslo

Ľahká a naozaj vynikajúca večera, ktorá zvládnete uvariť aj na kolene. Len potrebuje mať doma cícer v konzerve, alebo si ho uvariť deň vopred.

Na oleji poduste cibuľku, pridajte zemiaky a huby a spoločne duste domäkka. Osoľte, pridajte uvarený cícer a saturejku a ešte povarte - dokonca to môžete aj trošku rozmačkať. Nazáver posypte petržlenom.

Mangold nakrájajte asi na 1,5 cm kúsky. Na panvici poduste cesnak, pridajte mangold, soľ, kumín a citrónovú šťavu. Spoločne duste do zmäknutia mangoldu. Posypte petržlenom a ak máte semiačkami z granítového jablka - kvôli farbe :)