Radosť z varenia a chuť zeleniny

Jednoduchá a rýchla kuchyňa nielen pre vegetariánov, ale pre všetkých, ktorí sa rozhodli urobiť niečo pre seba a svoje telo a hlavne chcú objaviť krásu a rôznorodosť chutí zeleniny.

Saturday, 8 June 2013

Fritované cukety

A tu je to, ďalší cuketový recept. Doniesla som svokre 2 cukety, a že čo s tým. Tak sme si ich pripravili fritované.
Ako nato: vezmite cukety a pokrájajte ich po dĺžke na paličky, asi o veľkosti cigeraty. Viac menej. Posoľte a nechajte vytiahnuť vodu. Zlejte.
Pripravte si v miske múku a v druhej rozhabarkované vajko, ktoré ste posolili. Vezmite cukety, obaľte najprv v múke, potom vo vajci dajte do vyhriateho oleja fritovať.

Vyberte a papajte.

No comments:

Post a Comment